Continental Bakery
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Continental Bakery History


Quienes somos:


Continental Bakery, nace como una panadería Salvadoreña en 1994 en la ciudad de Los Ángeles, California. Fundada por la familia Díaz Alfaro.

En Continental Bakery llevamos más de 16 años elaborando y ofreciendo los mejores productos artesanales de pan de dulce y pastelería fina, gracias a la confianza depositada por nuestros clientes, hemos logrado ir creciendo poco a poco, hoy en día contamos con 3 panaderías localizadas estratégicamente en el condado de Los Ángeles, California y próximamente estaremos abriendo nuestra cuarta panadería, también en Los Ángeles, California. Nuestro equipo de profesionales está especializado en la elaboración de todos nuestros productos, que junto con las excelentes materias primas, hemos conseguido diferenciarnos de la competencia.


Deseamos ofrecer pan verdaderamente artesanal a nuestros clientes. Pan que hacemos a mano con harinas e ingredientes de primera calidad y recetas tradicionales, un proceso de larga fermentación, utilizando levadura madre, que cocemos en pequeñas horneadas. Nunca pre-cocinamos ni congelamos nuestro pan. Amasamos y horneamos todos los días, nuestro pan es siempre fresco.


A través de estos años y gracias a la calidad de nuestros productos y al excelente servicio brindado a nuestros clientes, las panaderías Continental han ganado un renombre importante dentro de nuestro mercado, esperando mantenerlo gracias al aporte y constancia de nuestros colaboradores.


NUESTRA MISION
Estar presente en toda ocasión de consumo en productos de panadería y repostería frescos.

NUESTROS VALORES
Confianza
Respeto
Compromiso
Trabajo en equipo
About us:


Continental Bakery, was born as a Salvadoran bakery in 1994 in the city of Los Angeles, California. Founded by the Díaz Alfaro family.

In Continental Bakery we have been developing and offering the best handcrafted products of sweet bread and fine pastry for more than 16 years, thanks to the trust placed by our customers, we have been growing little by little, nowadays we have 3 bakeries strategically located in the county of Los Angeles, California and soon we will be opening our fourth bakery, also in Los Angeles, California. Our team of professionals is specialized in the development of all our products, which together with the excellent raw materials, we have managed to differentiate ourselves from the competition.


We want to offer truly handmade bread to our customers. Bread that we make by hand with flour and ingredients of first quality and traditional recipes, a process of long fermentation, using yeast mother, that we cook in small baked. We never pre-cook or freeze our bread. We knead and bake every day, our bread is always fresh.


Through these years and thanks to the quality of our products and the excellent service provided to our customers, Continental Bakery has gained an important reputation in our market, hoping to maintain it thanks to the contribution and perseverance of our collaborators.


OUR MISSION
Be present at all occasions of consumption of fresh sweet bread, cakes, and food and always fresh.

OUR VALUES
Trust
Respect
Commitment
Teamwork